А также вы узнаете, как правильно ухаживать за кофеваркой, чтобы она служила вам долго и радовала великолепными напитками каждый день.
Программа для начинающих или совершенствующихся бариста.
Мы научим вас секретам приготовления кофе. Эспрессо - это основа, без него нельзя сделать хороший капучино, латте или американо. В рамках курса мы на практике отработаем технику каждого этапа приготовления этих напитков.
Данный курс входит в обязательную программу подготовки персонала кофейни.
Разные площадки для разных задач: действующий итальянский эспрессо бар и профессиональный тренинг-центр
Курсы бариста в нашем тренинг-центре проходят на двух площадках.
Осваивать базовые знания и отрабатывать навыки приготовления эспрессо, а также напитков на его основе вы будете в спокойной обстановке тренинг-центра, а учиться искусству общения с гостями - в работающем эспрессо-баре на Невском проспекте. Здесь вы можете погрузиться в атмосферу эспрессо-бара.
Концепция обучения такова, что помимо освоения теоретических знаний и отработки практических навыков, вы сможете увидеть работу заведения изнутри, а при желании, пообщаться с гостями и получить ценный опыт работы за барной стойкой.
Мы научим вас готовить настоящую итальянскую кофейную классику, а место где проводится обучение несет в себе дух Италии.
Профессиональное оборудование и дружелюбные преподаватели
В нашем тренинг-центре установлено профессиональное кофейное оборудование итальянского концерна Astoria, кофемолки Fiorenzato, Cunill, Compak.
Рабочее место оснащено всем необходимым инвентарем и аксессуарами. Все расходные материалы включены в стоимость обучения.
Выбирайте один или несколько курсов, подходящих именно для вас.
Вы планируете открыть свой эспрессо бар, повысить квалификацию или хотите научиться готовить вкусный кофе дома для себя и друзей?
Мы разработали разные курсы для любителей кофе, будущих бариста и профессионалов своего дела. Все занятия включают теоретические знания и отработку практических навыков.
Занятия проходят по предварительной записи. Отправьте заявку на интересующий вас курс, и мы согласуем с вами дату и время.
Оплатить обучение можно онлайн, наличными или банковской картой в офисе или по счету.
Мы предоставляем все необходимое оборудование, аксессуары и расходные материалы для отработки практических навыков бариста.
Политика конфиденциальности
Редактируемый текст
Данный сайт использует Cookie
Редактируемый текст